Фамилия Уртюкова с самого начала ставит в тупик: она не укладывается в привычные славянские модели. Чтобы понять её происхождение, нужно отбросить предположения о русском корне и обратиться к языкам народов Поволжья и Урала. Основа «Уртюк» (или «Уртек») — это искажённое тюркское имя или прозвище. Скорее всего, оно восходит к слову «өрт» (огонь, пожар) в башкирском или татарском языке. Тогда Уртюк — это «огненный», «пылкий», человек с горячим нравом, либо тот, кто пережил пожар. Вторая, менее вероятная версия, связывает корень с «үртәк» (утка) — такое прозвище могли дать человеку за походку или любовь к воде.

Суффикс «-ов» (в женском роде «-ова») — типичный русский патронимический формант, который в XVI–XIX веках массово «обрусел» нерусские фамилии при крещении или переходе в православие. Фамилия Уртюков (а от неё — Уртюкова) образована по схеме: прозвище отца + русский суффикс принадлежности. То есть буквально «сын Уртюка».

Географически фамилия тяготеет к Оренбургской области, Башкортостану и Татарстану. В этих краях, где веками жили бок о бок башкиры, татары и русские, подобные гибридные фамилии — норма. Предки Уртюковых, скорее всего, были башкирами или татарами, принявшими православие, либо русскими, получившими тюркское прозвище за характер или привычки.

Уникальность фамилии — в её редкости. Она почти не встречается за пределами названных регионов, что говорит о сильной локальной привязке рода. В отличие от массовых Ивановых или Смирновых, Уртюкова — маркер конкретной этнической и географической точки на карте России.