Фамилия Урумоглова — женская форма мужской фамилии Урумоглов. Она образована от прозвища или имени Урумогол, которое, в свою очередь, состоит из двух частей: «урум» и «огол». Первая часть, «урум», в тюркских языках (особенно в крымскотатарском и турецком) означает «грек», «византиец», «христианин». Вторая часть, «огол», — это тюркское слово «сын» (в современном турецком — oğul). Таким образом, Урумогол буквально переводится как «сын грека» или «греческий сын». Это типичная для тюркских народов патронимическая конструкция, указывавшая на происхождение от отца-грека или человека, прозванного греком.

Слово «урум» в русском контексте почти всегда связано с греками Приазовья и Крыма. В XVIII–XIX веках греческие переселенцы из Крыма и Османской империи селились на юге России, в частности в Мариупольском уезде. Там сформировалась особая группа — так называемые «урумы», грекоязычные христиане, говорившие на тюркском наречии. Прозвище Урумогол могли дать либо потомку такого грека, либо человеку, который торговал с греками, служил у них или просто имел внешность, напоминавшую греческую. Фамилия закрепилась среди донских и кубанских казаков, а также в среде крестьян южнорусских губерний, где тюркские заимствования были обычны.

Словообразовательная модель здесь необычна для русских фамилий: окончание -ов присоединилось к уже готовому тюркскому сложному слову Урумогол. Суффикс -ов указывает на принадлежность («чей сын?» — Урумоголов), что в русской традиции превратило прозвище в наследственную фамилию. Встречаются варианты написания: Урумаглов, Урумоглов, а также формы без суффикса — Урумогол, но они редки.

Фамилия очень редкая. Её носители, скорее всего, происходят из районов, где смешивались тюркские и славянские культуры: Ростовская область, Краснодарский край, Ставрополье. В дореволюционных метрических книгах фамилия встречается в станицах Области Войска Донского и в греческих селах Мариупольского уезда. Сословная принадлежность — преимущественно казаки или государственные крестьяне. Дворянских корней у неё нет, так как основа — прозвище, а не княжеский титул.