Фамилия Вахиов — довольно редкая, и её происхождение напрямую связано с личным именем, точнее, с одной из его диалектных форм. В основе лежит имя Вахий, которое является вариантом арабского имени Вахид (Ваххаб) или его производных. Ваххаб (аль-Ваххаб) переводится как «Дарующий» — один из эпитетов Аллаха, а Вахид означает «единственный». В тюркских языках, особенно у татар и башкир, имя Вахий (или Вәхий) было распространено, и от него по русской модели образовали фамилию с патронимическим суффиксом -ов: Вахиов, то есть «потомок Вахия».

Интересно, что фамилия могла возникнуть и в среде крещёных татар (кряшенов) или у народов Северного Кавказа, где имя Вахий также встречается. Написание через «и» (а не через «е» или «а») указывает на фиксацию именно тюркского произношения — Вахий, а не, скажем, Ваха. В русских документах XIX века такие фамилии нередко записывали «на слух», поэтому у однофамильцев могли возникнуть варианты Вахиев, Вахитов, но форма Вахиов — более архаичная и локальная.

По суффиксу -ов можно определить, что фамилия сложилась в среде, где русская модель фамилеобразования уже доминировала: вероятно, это конец XVIII — XIX век, когда крестьянам и мещанам массово присваивали фамилии. Социальный состав носителей, скорее всего, был крестьянским или мещанским, без дворянских корней. Географически фамилия тяготеет к Поволжью (Татарстан, Башкортостан) и, возможно, к Оренбургской области, где были сильны татарские общины.

Коротко: Вахиов — «сын Вахия». Никакой сложной этимологии или многозначности тут нет, но зато есть чёткая привязка к исламской антропонимике и тюркской среде. Если вы носите эту фамилию, ваши предки, скорее всего, были татарами или башкирами, носившими имя Вахий, которое в свою очередь восходит к одному из имён Бога в исламе.