Фамилия Варзарова — яркий пример того, как в русской ономастике сохранились отголоски южных и восточных языков. Её основа — слово «варзар» или «варзарь», которое в тюркских наречиях (например, в крымскотатарском или ногайском) означало «гонец», «скороход» или «почтальон». В русских диалектах, особенно на юге и в казачьих областях, это слово закрепилось за человеком, который разносил вести, выполнял поручения или служил рассыльным. Таким образом, первый носитель прозвища Варзар, скорее всего, был либо гонцом, либо отличался особой быстротой и подвижностью.

Суффикс «-ов» в фамилии указывает на её патронимическое происхождение — «сын Варзара». Это типичная модель для русских фамилий, образованных от прозвищ или профессий. В мужском роде фамилия звучала бы как Варзаров, а женская форма Варзарова закрепилась по линии наследования. Интересно, что в старых документах встречается вариант Варзарьев, который образован от той же основы, но с более архаичным суффиксом, что говорит о параллельном бытовании обеих форм.

Географически фамилия Варзарова чаще всего встречается в южных регионах России, особенно в Ростовской области, Краснодарском крае и Ставрополье. Это неудивительно: именно здесь исторически были сильны тюркские влияния, а казачья культура активно заимствовала слова для обозначения службы и ремёсел. В дореволюционных переписях Варзаровы фиксировались как мещане и казаки, реже — как крестьяне. Среди них были и люди, служившие при почтовых станциях, что подтверждает профессиональную версию происхождения.

Несмотря на кажущуюся редкость, фамилия не является уникальной. Её однокоренные аналоги — Варзар, Варзарьев, Варзарский — встречаются в тех же регионах, но в меньшем количестве. В некоторых случаях основу могли путать с армянским именем Варзар (от «варз» — «труд», «работа»), но для русской традиции тюркское «гонец» выглядит более убедительным. Сейчас фамилия остаётся малочисленной, но её носители могут с уверенностью связывать своё происхождение с людьми дороги и вестей — теми, кто в старину был незаменим в передаче информации между городами и станицами.