Фамилия Вашук звучит как уменьшительная форма, и это ключ к её происхождению. Она образована с помощью распространённого в украинской, белорусской и польской ономастике суффикса -ук/-юк. Такие фамилии указывали на потомка, сына или ученика человека, чьё имя или прозвище лежит в основе. В данном случае основа — имя Ваш, которое является сокращением от крестильного имени Василий. В разговорной речи на западнорусских землях Василия часто называли Вашем или Васьком, а «Вашук» буквально означало «маленький Ваш» или «сын Ваша».

Географически фамилия тяготеет к западным регионам: Украина (особенно Волынь, Ровенская и Житомирская области), юго-восток Польши (Подляшье) и запад Беларуси. Это типичная фамилия для территорий, где в XVI–XVIII веках активно формировались фамилии на -ук, вытесняя старые патронимы на -ович. В отличие, скажем, от фамилии Вашуков, которая встречается в России и образована по великорусской модели на -ов, Вашук сохраняет более архаичную и региональную форму.

Интересная деталь: в польском языке есть слово «wasz» (ваш), что иногда порождает ложную этимологию — будто фамилия означает «ваш человек» или обозначает принадлежность шляхтичу. Но это народное переосмысление. Филологически прозрачнее связь с личным именем: суффикс -ук редко крепился к местоимениям, зато массово — к производным от календарных имён. Поэтому основная версия — патроним от Василия, а все прочие гипотезы второстепенны.

Социальный состав носителей традиционно крестьянский и мещанский. Фамилия не давала сословных привилегий, её носили те, кто не имел герба, но хотел обозначить родовую связь. В документах XIX века Вашуки чаще всего числились государственными крестьянами или однодворцами на территории Подольской и Волынской губерний.

В современной России фамилия редкая, встречается в основном у потомков переселенцев с Украины. Правописание устойчивое, без вариантов вроде Ващук (хотя в украинском языке через «щ» тоже возможно — от Васько). Так что если вы Вашук, ваши предки с большой вероятностью жили на западе бывшей Речи Посполитой, а родоначальника звали Василий, которого в деревне для простоты кликали Вашем.