Фамилия Венчева по своему происхождению скорее всего болгарская или южнославянская, хотя на русской почве она могла появиться в результате миграции или как фонетический вариант более привычной фамилии. В основе лежит имя Веня или Венчо. Венчо — это просторечная, обиходная форма болгарских имён Венислав и Венцеслав (оба означают «увенчанный славой») или Венелин (предположительно от слова «венок»). Такая модель образования фамилии — от разговорного варианта имени с суффиксом -ов/-ев — типична для южнославянской ономастики.

Есть и вторая версия, не менее правдоподобная. Фамилия Венчева могла возникнуть на русской почве как фонетическое видоизменение фамилии Веничева. В таком случае основа — именование Венич, то есть «сын Вени» (суффикс -ич в славянских языках указывает на отчество). Сам Веня — это уменьшительная форма от крестильных имён Вениамин (в переводе с древнееврейского «сын правой руки», в переносном смысле — «любимый сын») или Венедикт (от латинского «благословенный»). Оба имени были распространены в среде духовенства и простых людей, так что основатель рода Венчевых, скорее всего, принадлежал к простому сословию.

Таким образом, значение фамилии Венчева можно связать либо с именем Венчо, популярным в Болгарии, либо с русским отчеством Венич. В любом случае, это фамилия-потомство: её получили дети, внуки и правнуки человека, которого в быту звали Веня, Венчо или Венич.