Фамилия Верхорубова происходит от прозвища Верхоруб, которое состоит из двух основ со значениями «верх» и «рубить». Верхом называют верхушку, верхнюю оконечность чего-либо. В данном случае, речь, по всей вероятности, идет о деревьях. То есть Верхорубом называли человека, который по роду своей деятельности срубал верхушки деревьев. Это производилось для того, чтобы предотвратить падение гнилых, сухостойных, наклоненных деревьев. Срубленная древесина использовалась в хозяйственных целях, например, для изготовления мебели или в качестве топлива. Возможно и то, что Верхорубом прозвали плотника, который работает преимущественно на высоте, например, сооружая верхний этаж или крышу здания. Не исключено и то, что фамилия Верхорубова образована от прозвища Верхорубов, которое получил выходец из села Верхорубы, расположенного в Кировской области. Название села может указывать на то, что в нем жили хорошие плотники, умеющие строить высокие здания. Также возможно, что село было «срублено наверху», то есть построено на возвышенности или в верховье реки. Так и прозвище Верхоруб или Верхорубов закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Верхорубова. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Верхоруб или Верхорубов, со временем получил фамилию Верхорубов.