Фамилия Видьманов — редкий случай, когда угадываются сразу несколько совершенно разных корней, и выбрать единственный непросто. Начнём с самого неожиданного: по одной из версий, в основе лежит мордовское имя Видьман. Его выводят из эрзянского «видемань» — «посевной». Если это так, то родоначальник появился на свет во время полевых работ, а имя ему могли дать по старому обычаю: отец выходил на улицу, и первый предмет или существо, попавшееся на глаза, становилось именем младенца. Звучит архаично, но для финно-угорской традиции именования такой способ — не редкость.

Вторая версия ведёт на юг, к украинскому слову «видма». Так называли песчаное место, откуда ветер сдувает песок. Прозвище Видьман могли дать человеку, жившему в такой местности. Версия правдоподобная, но уступает первой: слишком узкое значение, и фамилия почти не встречается в украинских областях.

Третья гипотеза — самая лестная для носителей. Она возводит имя к древнему индоевропейскому корню со значением «ведать», «знать». Видман — «человек великой учёности». Здесь та же основа, что в словах «ведун», «ведение». Но это скорее народная этимология: прямых лингвистических подтверждений, что такое имя бытовало в древнерусской или общеславянской среде, нет.

Словообразовательно фамилия прозрачна: суффикс -ов указывает на принадлежность («чей?»), то есть Видьманов — «сын Видьмана». Самая надёжная версия — мордовская, с привязкой к посевному сезону. Она объясняет и редкость фамилии, и её необычное звучание для русского уха.