Фамилия Всякин — одна из тех, что сбивает с толку при первом взгляде. Кажется, что она происходит от слова «всякий», то есть «любой, каждый». Но в фамилиях редко встречаются прямые абстрактные понятия, и здесь работает другая логика.

Скорее всего, в основе лежит не прилагательное, а прозвище Всяка. В старых русских говорах так могли назвать человека, который брался за любую работу, был на все руки мастер, или, наоборот, человека неразборчивого, готового на любые дела. Суффикс -ин указывает на принадлежность: «чей сын?» — Всякин, то есть сын Всяки. Это типичная «посессивная» модель, самая распространённая в русских фамилиях (сравните: Пушкин, Галкин, Морозов).

Менее вероятная, но существующая версия — связь с каноническим именем. В святцах есть редкое имя Вакх (в честь античного бога виноделия), которое в народном произношении могло превратиться в «Вяка» или «Вякин». Однако для фамилии Всякин это допущение слишком сложное: звук «с» здесь объяснить труднее, чем прямое прозвище от «всякий».

Географически фамилия тяготеет к центральным и северным регионам России, где диалектное слово «всяка» имело хождение. Встречается она нечасто, что подтверждает её прозвищное, а не массово-семинарское происхождение (фамилии от «всякий» в виде Всяковых или Всякиных не образовывали толпы однодворцев).

Интересно, что фамилия Всякин не имеет варианта с суффиксом -ов (Всяков), хотя это было бы логично для южных областей. Фиксация именно на -ин говорит о том, что основа была женского рода (прозвище Всяка), либо о том, что фамилия закрепилась в тех краях, где модель на -ин преобладала. Так что предок носителя этой фамилии, скорее всего, был человеком, которого в деревне знали как Вяку — за его разносторонние умения или, наоборот, за готовность на всё.