Фамилия Выблая — редкая, и её разговорный, почти нелитературный облик сразу наводит на мысль о происхождении из прозвища. В её основе почти наверняка лежит глагол «выть» в значении «издавать протяжный звук» (о волке, собаке или ветре) или, реже, «выбивать» (в значении «выколачивать», «вытряхивать»). Но главная загадка — суффикс.

В русских фамилиях суффикс -ый/-ой типичен для прилагательных, которые застыли в полной форме: Толстой, Белый, Косой. Однако Выблая образована не от прилагательного, а от глагольной основы. Это указывает на то, что перед нами не просто прозвище, а его краткая, «усечённая» форма, которая в диалектах могла звучать как «выблый». Сравните с фамилиями Гнилой (от «гнить»), Брехливый (от «брехать») или Вялый (от «вянуть»). Здесь тот же механизм: основа глагола «выть» + суффикс -л- (как в «выла»), который затем перешёл в притяжательное или определяющее прилагательное. Получается, Выблая — это «та, что выла» или, скорее, «та, что принадлежит выле» (прозвищу человека).

Версия с «выбивать» («выблый» от «выбить») менее вероятна, но не исключена для северных говоров, где «выблый» могли сказать о выбитом, изношенном предмете. Однако для фамилии такое значение слишком бытовое и не даёт прозвищной яркости.

Географически фамилия тяготеет к южнорусским областям и Украине, где суффикс -л- в прозвищах встречается чаще (например, фамилии Булгаков, Толмачёв имеют ту же модель, хотя и с другими суффиксами). В метрических книгах XIX века Выблая встречается в основном среди крестьян и однодворцев Курской и Воронежской губерний.

Словообразовательная модель подсказывает, что фамилия не могла возникнуть в среде духовенства или дворянства — там преобладали «благозвучные» суффиксы -ский/-цкий. Выблая — это прямая, диалектная речь, записанная в документ. Носитель прозвища мог быть человеком с громким, протяжным голосом или, что вероятнее, — плаксивым, склонным к жалобам. В народе «выть» значило не только волчий вой, но и громкий плач, причитания.

Известных носителей фамилии в публичном поле почти нет. Это не ошибка, а черта: фамилия осталась локальной, не разошлась по элитам. Её ценность — в бытовой достоверности. Она не придумана в канцелярии, а родилась из живого слова.