Основой фамилии Выдрик послужило мирское имя Выдра. Скорее всего, фамилия Выдрик образована от мирского имени, которое восходит к слову «выдра». Такие «звериные» имена были не редкостью у славян. Давая младенцу такое имя, как Выдра, родители хотели, чтобы природа воспринимала ребенка как своего, чтобы к нему перешли те полезные качества, которыми наделен избранный представитель животного или растительного мира. В «Ономастиконе» Веселовского упоминаются родственные прозвища и фамилии: Иван Выдра, крестьянин, 1545г., Новгород; Денис Выдрин, посадский человек, 1625 г., Тотьма. Так, в Книге памяти Свердловской области записан украинец Выдрик Григорий Кондратович, который родился в 1902 году на Украине (Ровенская обл., Морочновский р-н, с. Кухотская Воля).