Фамилия Ядрошников — одна из тех, что прямо указывает на занятие предка, но не так очевидно, как Кузнецов или Плотников. Разгадка кроется в слове «ядро», но не в том, что лежит внутри ореха или атома, а в артиллерийском снаряде. В основе фамилии лежит прозвище Ядрошник — так в XVII–XIX веках называли мастера, который изготавливал пушечные ядра, или, реже, пушкаря, заряжавшего орудие. Это редкая профессиональная фамилия, образованная по продуктивной модели: основа «ядрошник» + типичный русский суффикс принадлежности -ов, означающий «сын Ядрошника» или «из семьи Ядрошниковых».

Суффикс -шник в слове «ядрошник» указывает на лицо по действию или предмету (сравните: ключ — клюшник, баранка — бараношник). Важно не путать с фамилией Ядринцев, которая происходит от названия реки Ядра или города Ядрин. Ядрошников — сугубо «ремесленная» фамилия, и её носители, скорее всего, были потомками мастеровых людей, работавших на оружейных заводах (Тульский, Сестрорецкий) или в артиллерийских арсеналах. В переписных книгах и ревизских сказках такая фамилия могла записываться по-разному: Ядрошников, Ядрошник, Ядрошникофф (до реформы орфографии 1918 года). Встречается она преимущественно в центральных и южных регионах России, где исторически были сосредоточены пушечные производства и крепости.

С точки зрения ономастики, фамилия Ядрошников — яркий пример так называемых «артиллерийских» фамилий (сравните с Пушкарёв, Пороховников, Зарядов). Однако она гораздо реже, чем, скажем, Пушкарёв, и именно эта редкость делает её ценной для генеалогов: по ней можно точнее определить район поиска предков. Если ваши предки носили эту фамилию, стоит искать их в документах Тульской, Калужской или Московской губерний, а также в записях о мастеровых людях при заводах. Есть и вторая, менее вероятная версия: в некоторых говорах «ядрошником» могли называть человека, торгующего ядрами (фруктами или орехами), но она не выдерживает конкуренции с военно-профессиональной, так как для торговцев орехами существовали фамилии Орешников, Орехов.