Основой фамилии Яхимец послужило церковное имя Яхим. Яхим (Яким) – обиходный вариант мужского имени Иоаким, которое в переводе с древнееврейского означает «поставленный богом». С Якиминым днём связана народная примета: холодной суровой зиме быть, если в этот день птица дружно в отлет пошла.