Фамилия Яковитый — редкий случай, когда на слух она кажется украинской или польской из-за суффикса -итый, но на деле её корни уходят в русскую северную и сибирскую диалектную лексику. В основе фамилии лежит не имя Яков (хотя народная этимология часто подтягивает его), а прилагательное «яковитый» или «яковитой». В архангельских и вятских говорах так называли бойкого, прыткого, настойчивого человека, иногда — задиристого и неуступчивого. Слово образовано от «якать» — говорить «я», выпячивать себя, быть самоуверенным. То есть Яковитый — это прозвище по характеру: «тот, кто якает», «самолюбивый» или «упрямый».

Суффикс -итый в русских фамилиях встречается нечасто. Обычно он характерен для украинских прозвищных фамилий (Довгий, Кривий), но в русском языке он даёт прилагательные со значением «обладающий признаком в высокой степени» — например, голоситый, речистый. В случае с Яковитым суффикс усиливает качество: не просто «якающий», а «очень якающий», «отъявленный спорщик». Именно эта словообразовательная модель и отличает фамилию от более распространённых Яковлев (патроним) или Яковенко (украинский вариант).

Географически фамилия привязана к Русскому Северу и Сибири, куда переселенцы уносили диалекты. В дореволюционных переписях Яковитые встречаются в Вологодской губернии, а также среди старообрядцев Забайкалья. Сословно — почти всегда крестьяне или мещане; дворянских родов с такой фамилией не зафиксировано. В XIX веке могло произойти смешение с фамилией Яковит, которая иногда писалась через одно «т» и восходила к уменьшительной форме имени Яков — Яковит (Яков + -ит, как Иван — Иванит).

Сравнение с однокоренными фамилиями подтверждает прозвищную природу: Якатьев, Якушев, Якин — все они образованы от разных форм глагола «якать» или имени Яков. Но Яковитый стоит особняком: это не «сын Якова», а прямая характеристика человека. Если ваш предок носил такую фамилию, скорее всего, он был заметным в деревне человеком — резким, самостоятельным, не дававшим себя в обиду.