Фамилия Юрцов — один из тех случаев, когда внешне прозрачная основа оказывается не такой однозначной. На слух она воспринимается как типичная патронимическая фамилия на -ов, образованная от имени или прозвища Юрец. Но если копнуть глубже, выясняется, что у этой фамилии как минимум два источника, и оба вполне реальны.

Самый прямой путь — от уменьшительной формы имени Юрий. В русских говорах и в быту имя Юрий сокращали не только до Юры, но и до Юрца. Так могли называть младшего в семье Юрия или просто ласково. Тогда Юрцов буквально означает «сын Юрца», то есть потомок человека, которого звали Юрий. Это классическая «отчество в застывшей форме», и таких фамилий в России тысячи. Но здесь есть нюанс: суффикс -ец в именах собственных встречается реже, чем -а, поэтому фамилия Юрцов заметно менее распространена, чем Юров или Юрин.

Вторая версия — прозвищная. В южнорусских и украинских говорах «юрок» или «юрец» могло обозначать непоседливого, юркого человека. Слово «юркий» в значении «быстрый, проворный, увертливый» хорошо известно, а «юрец» — его производное. В этом случае фамилия Юрцов — не от имени, а от характеристики: предок получил прозвище за живость характера или ловкость. Такая версия кажется правдоподобной, потому что в основе многих русских фамилий лежат не крестильные имена, а бытовые прозвища.

С географической точки зрения фамилия Юрцов тяготеет к югу России и к Поволжью. Встречается она нечасто, но стабильно фиксируется в воронежских, саратовских и волгоградских архивах. Это наводит на мысль, что фамилия могла сформироваться именно в тех местах, где имя Юрий было распространено, а прозвище «юрец» — понятно без перевода.

Словообразовательная модель здесь проста: основа Юрец + патронимический суффикс -ов. Ударение в фамилии обычно падает на первый слог — Ю́рцов, хотя в некоторых говорах можно услышать и Юрцо́в. Вариант написания с одной «ц» — Юрцов — единственно верный, путаница с «ч» (Юрчов) встречается, но это уже ошибка письма.

Если коротко: ваш предок по фамилии Юрцов, скорее всего, был либо сыном человека по имени Юрий (в ласковой форме Юрец), либо получил прозвище за проворство. Обе версии рабочие, и выбрать между ними можно только по конкретной семейной истории. Но в любом случае фамилия — не редкая, но и не массовая, что указывает на довольно узкий круг её происхождения.