Фамилия Загидуллин образована от тюркского мужского имени Загидулла (араб. زكي الدين — Заки ад-Дин, «верный Богу», «благочестивый в вере»). В русской среде имя прижилось с характерным для тюркских заимствований окончанием: конечное «а» отпало, а фамилию оформили суффиксом -ин, указывающим на принадлежность («чей?» — сын Загидуллы). Это типичная модель для татарских, башкирских и других тюркских фамилий в России: к основе на согласный добавляется -ов/-ев или -ин, и Загидуллин — один из таких примеров.

Имя Загидулла восходит к арабскому корню, означающему «верность», «преданность» (дин — вера). Полное арабское имя Заки ад-Дин («хранитель веры») при заимствовании в тюркские языки упростилось: из «Заки-ад-дин» получилось «Загидулла» (с характерным для татарского языка смягчением «к» в «г»). Таким образом, основа фамилии — не просто имя, а религиозное понятие, указывающее на благочестие предка.

Среди носителей фамилии — Андрей Ринатович Загидуллин, российский кинорежиссёр, сценарист и писатель. В 19 лет он написал романы «В центре метафоры» и «Между 6-ой и 12-ой»; последний номинировали на литературную премию «Дебют-2006» в категории «Крупная проза». Фамилия встречается преимущественно в Татарстане, Башкортостане и Челябинской области — регионах с компактным проживанием татар и башкир, где имя Загидулла было распространено.