Фамилия Загладюк — яркий пример восточнославянской фамилии, сформированной по западноукраинской модели. Её основа — глагол «загладить» (сгладить, выровнять, сделать гладким), а суффикс -юк указывает на происхождение с территории современной Западной Украины (Волынь, Галиция, Подолье) и юго-востока Польши. Такие фамилии на -юк обычно означали «сын» или «потомок» человека, носившего прозвище Заглада или Заглад.

Прозвище Заглада могло иметь два значения. Первое — бытовое, связанное с ремеслом: «заглада» — тот, кто заглаживает, выравнивает, то есть столяр, плотник или кузнец, обрабатывающий дерево или металл. Второе — ироничное, характерное для народной ономастики: так могли прозвать человека, который любил «заглаживать» неловкость, сглаживать конфликты, быть дипломатом в деревне, или, наоборот, того, кто постоянно всё портил и «заглаживал» ошибки.

Интересно, что фамилия Загладюк не встречается в центральных и северных регионах Украины — там преобладали бы формы Загладов или Загладин. Географическая привязка к западу подтверждается и тем, что суффикс -юк в украинской антропонимии стал массово вытеснять патронимические -ов/-ев лишь в XVII–XVIII веках, и в основном в Галиции и на Волыни. Таким образом, предки носителей фамилии Загладюк — скорее всего, крестьяне или ремесленники из западноукраинских сёл, чьё прозвище закрепилось как родовое имя.

В русском языке фамилия сохранила оригинальное написание без адаптации под «Загладов» — это говорит о сравнительно поздней миграции носителей (XIX–XX века) или о сохранении самоидентификации. Встречаются также варианты Загладюк и Загладюк (с ударением на последний слог), что характерно для говоров Подолья.