Фамилия Зануденко — яркий пример украинской модели фамилий на -енко, самой распространённой в этой языковой среде. Суффикс -енко исторически означал «маленький», «сын» или «потомок»: Зануденко — буквально «сын Зануды» или «потомок человека с прозвищем Зануда». Прозвище Зануда в народной речи давали человеку навязчивому, докучливому, тому, кто «нудит» — надоедает, пристаёт с разговорами или просьбами. В украинском языке глагол «нудити» означает «нудеть», «тянуть время», «заставлять скучать», так что прозвище могло закрепиться за медлительным или нудным человеком.

Однако не стоит воспринимать прозвище как однозначную негативную характеристику. В среде казачества и крестьянства такие прозвища часто давали с иронией или как оберег — считалось, что «плохое» имя отпугивает злых духов. Кроме того, в некоторых говорах «зануда» могло означать не только надоедливого человека, но и того, кто «занудив» — затянул дело, либо, наоборот, того, кто из-за своей дотошности не оставлял дел незавершёнными.

Географически фамилия Зануденко тяготеет к восточным и центральным областям Украины — Полтавщине, Черкащине, Сумщине. В России она встречается значительно реже, чаще всего у потомков переселенцев с Украины в XVII–XIX веках. Интересно, что в российских переписях фамилию могли записывать как Зануденков — с русифицированным окончанием -ов, но исторически верная форма сохранилась именно с украинским -енко.

В ономастических справочниках фамилия Зануденко не относится к древним аристократическим — её носители почти наверняка происходят из казацких или крестьянских родов. Прозвищная основа и отсутствие дворянских гербов указывают на то, что фамилия сложилась в народной среде, скорее всего, в XVII–XVIII веках, когда украинские фамилии на -енко массово формировались из личных прозвищ.

Родственные фамилии — Зануда, Занудов, Занудько — встречаются реже и часто сохраняют исходное прозвище без патронимического суффикса. Если ваш предок носил фамилию Зануденко, с высокой вероятностью он был выходцем из малороссийских губерний, где прозвища давали по характеру или поведению, а не по ремеслу.