Фамилия Зартынов — редкая и неоднозначная. Её основа не лежит на поверхности, что и делает разбор интересным. Первое, что бросается в глаза — суффикс -ов, указывающий на типичную русскую патронимическую модель: «чей?» — Зартынов, то есть сын или потомок человека по прозвищу или имени Зартын. Но вот само слово «Зартын» в современном русском языке отсутствует.

Здесь возможны два основных пути. Первый и самый вероятный — тюркское происхождение. В тюркских языках, особенно татарском, башкирском, казахском, есть корень «зарт» или «жарт», который может означать «залог», «обет», «обещание», а в некоторых диалектах — «договор» или «условие». Прозвище Зартын могли дать человеку, который славился верностью данному слову, либо, наоборот, тому, кто постоянно вступал в споры и заключения сделок. Также возможно родство с «жарты» (половина) — прозвище могло указывать на долю, часть наследства или на человека, владеющего половиной чего-либо. В таком случае фамилия Зартынов — типичный пример адаптации тюркского прозвища в русской среде через суффикс принадлежности.

Вторая версия — искусственное или канцелярское происхождение. В XIX веке при массовом присвоении фамилий бывшим крепостным или инородцам писари нередко искажали или переосмысливали местные прозвища. Зартынов могло возникнуть от «зартын» как варианта «зарница» (вспышка, свет) или от диалектного глагола «зартыкать» (запинаться, заикаться) — но эти гипотезы слабее, так как не имеют устойчивой географической привязки.

Географически фамилия тяготеет к Поволжью и Южному Уралу — регионам, где веками соседствовали русские и тюркские народы. Встречается она крайне редко, что говорит о локальном характере прозвища: скорее всего, Зартыновы происходят из одной или нескольких соседних деревень. Сословно носители могли быть как государственными крестьянами, так и представителями служилых татар, перешедших в православие.

Итог простой: Зартынов — фамилия, корни которой уходят в тюркскую языковую среду, а суффикс -ов закрепил её в русской ономастике. Если ваши предки из Оренбуржья, Татарстана или Башкортостана, версия с прозвищем, связанным с договором или обязательством, наиболее правдоподобна.