Фамилия Згуральская — одна из тех, где за необычным звучанием стоит не очевидная, но вполне конкретная история. Главная загадка здесь — корень. Первое, что приходит в голову, — связь с глаголом «згорать» (сгорать) или существительным «згар» (жар, пепел). В украинском и южнорусских говорах слово «згар» означало нечто сгоревшее, гарь. Отсюда могло возникнуть прозвище Згураль — так могли назвать либо человека, жившего на пожарище, либо того, кто занимался выжиганием угля или выжигом леса под пашню. Вторая версия, менее вероятная, но допустимая: искажённое «шкураль» — от слова «шкура», кожевенное ремесло. Однако фонетика фамилии (звонкий «з» вместо глухого «ш») склоняет к первой, «огненной» гипотезе.

Суффикс -ск- в окончании указывает на дворянский или шляхетский способ образования фамилий в Польше, Беларуси и на западе Украины. Згуральская — форма женского рода, мужской вариант — Згуральский. Такая модель типична для фамилий, которые давались по названию поместья или хутора. То есть предок носительницы фамилии мог владеть землёй или усадьбой, называвшейся Згурали, Згуралье. Если же семья была недворянской, фамилию могли дать по месту жительства: например, выходец из деревни Згурали. Поселений с таким названием в современных реестрах почти нет, но в исторических документах Речи Посполитой они могли фиксироваться как мелкие хутора, исчезнувшие в XIX–XX веках.

Написание фамилии — Згуральская, через «з» и мягкий знак, — закрепляет её западнорусское происхождение. В польском языке аналог звучал бы как Zgóralski (от góra — гора), но русская огласовка «у» вместо «о» выдает влияние украинской или белорусской речи. Поэтому географически фамилия тяготеет к Волыни, Подолью или Гродненщине. Встречаемость её крайне низкая: это редкая фамилия, не размноженная массовыми миграциями. Носительницы Згуральской, скорее всего, ведут род из небольшой шляхетской или крестьянской семьи, зафиксированной в метриках западных губерний Российской империи.