Фамилия Жукаркина образована от прозвища Жукарка. Оно происходит от просторечного глагола «жукать», который означает «шугать, пугать, дать гонку, нагоняй; бранить, журить, учить, бить». Вполне возможно, что прозвище Жукарка мог получить сварливый, вздорный человек. Менее вероятно, что прозвище восходит к киргизскому слову «жукар», которое в переводе на русский язык означает «становиться тонким (о слое)». Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Жукарка, со временем получил фамилию Жукаркина.