Фамилия Журман — редкий пример, когда у прозвища, от которого она образована, сразу несколько правдоподобных объяснений, и все они связаны с характером человека. Самая прямая версия отсылает к глаголу «журить», то есть бранить, выговаривать. В старом языке существовало даже наречие «журмя»: «журить журмя» означало бранить без устали. Суффикс -ан в прозвище Журман — словообразовательный, он указывает на лицо, склонное к действию. Так могли прозвать любителя поспорить или ворчливого человека, который постоянно кого-то поучал.

Но у этого же корня есть и другое, почти забытое значение. Глагол «журиться» когда-то означал не «быть журимым», а «горевать, печалиться». В разговорной речи из основы могла выпасть корневая гласная «и», и получилось не «журиман», а сразу «журман». Тогда прозвище доставалось человеку меланхоличному, склонному к грусти.

Есть и более сложная, смешанная версия. Иногда в еврейских фамилиях встречаются основы из разных языков. Первая часть — «жур» (в значении «печаль»), вторая — «ман», заимствованная из немецкого (Mann — «человек»). Дословно выходит «печальный человек». Эта гипотеза менее распространена, но имеет право на существование, особенно если учитывать, что фамилии с корнем «ман» в восточноевропейском ареале не редкость.

Самая известная фигура с этой фамилией — актёр Александр Журман. С 1990 года он служит в театре «Сатирикон», в 2002 году получил звание заслуженного артиста России. Зрителю он запомнился по ролям в сериале «Возвращение Мухтара» и фильму «Бой с тенью».