Фамилия Адунц — одна из тех, что сразу выдают географию происхождения. Её носители почти наверняка имеют корни на Кавказе, а точнее — среди армян. Указание на это даёт сам суффикс: «-унц» (или «-янц») — типичный армянский патронимический формант, означающий «из рода такого-то» или «принадлежащий к дому такого-то». В русской передаче он часто упрощается до «-унц», хотя в оригинале может звучать как «-унц» или «-янц». Таким образом, Адунц — это «из рода Ада» или «потомок Ада». Эта модель образования старше, чем более привычные фамилии на «-ян»: она указывает на принадлежность не просто к отцу, а ко всему роду, что характерно для древних армянских традиций.

Основа фамилии, «Аду-», скорее всего, восходит к личному имени Ад (Адо, Адуш). В армянской ономастике такие краткие формы были распространены: имя могло быть производным от более полного, например, Адам, Адон, или от тюркского «ад» (имя, слава). Впрочем, есть и другая версия: корень может быть связан с армянским словом «аду» (зуб) или «адунк» (зубы), но она менее вероятна — прозвище «Зуб» для целого рода встречается реже, чем обычное имя, и не объясняет патронимический суффикс. Скорее всего, перед нами вариант отчества от имени, которое в быту сократили до одного слога.

Географически фамилия Адунц распространена в среде армян, особенно из Западной Армении (исторические области в современной Турции) и Нагорного Карабаха. После геноцида армян 1915 года многие носители фамилии оказались в диаспоре — в России, Сирии, Ливане, Франции, США. В России фамилия встречается редко, в основном в Краснодарском крае, Ростовской области и Москве — там, где осели армянские переселенцы. Если вы встретили фамилию Адунц, перед вами почти наверняка потомок армян, чьи предки жили в Западной Армении или Карабахе.

С точки зрения социального статуса, фамилия не указывает на дворянство или духовенство. Как и большинство армянских фамилий на «-янц», она изначально была крестьянской или ремесленной, хотя со временем её носители могли занимать любые должности. Из-за редкости фамилии её точное значение корня «Аду» остаётся спорным — это могло быть имя, прозвище или даже искажённое слово, но ясно одно: фамилия эта редкая и несёт в себе историю целого региона.