Фамилия Акульчик относится к распространенному типу украинских фамилий и образована от крестильного имени Акульча. По одной из них, она образована от редкого старинного имени Акила, что в переводе с латинского означает «орел». В основе данной фамилии лежит производная народная форма этого имени – Акул, Акульча. Наконец, нельзя исключить, что основатель рода Акульчик был выходцем из белорусского села Акульша, расположенного в Мозерском районе Белоруссии. Поэтому Акульчик буквально понималось как «сын Акульчи». Однако процесс формирования фамилий был достаточно длительным, поэтому окончательно говорить о точном месте и времени возникновения рода Акульик можно лишь на основании глубоких и серьезных генеалогических исследований.