Фамилия Алдашков — редкий пример, где тюркский корень и русский суффикс образовали нестандартную словообразовательную модель. Основа «Алдаш» восходит к тюркскому имени или прозвищу. В татарском, башкирском и казахском языках слово «алдаш» означает «обманщик», «хитрец» или, мягче, «лукавый человек» — от глагола «алда» (обманывать). Но не торопитесь записывать предка в мошенники. В средневековой антропонимии такие прозвища нередко давали как оберег: считалось, что «злое» имя отпугнёт от ребёнка нечистую силу. К тому же «Алдаш» могло быть просто личным именем, утратившим со временем первоначальный смысл.

Интереснее здесь суффикс. Обычно от имён на «-а» или «-я» образуют фамилии с суффиксом «-ин» (Алдашин), а «-ов» присоединяют к основам на твёрдый согласный. В Алдашкове мы видим цепочку: Алдаш — Алдашко — Алдашков. Уменьшительно-ласкательный суффикс «-к(о)» и затем фамильный «-ов». Такая модель типична для южнорусских и украинских говоров, а также для среды служилых людей, которые часто контактировали с тюркским населением. Фамилия буквально означает «сын Алдашка» или «потомок маленького Алдаша».

Географически Алдашковы тяготеют к Поволжью и Приуралью — регионам, где веками жили бок о бок русские, татары, башкиры и чуваши. Встречается фамилия и в бывших казачьих областях, где тюркские прозвища легко приживались. В дворянских родословных книгах Алдашковы не числятся — фамилия явно крестьянская или однодворческая. В документах XVII–XVIII веков встречаются упоминания об Алдашковых среди пахотных солдат и стрельцов, что подтверждает версию о происхождении из служилой среды, смешанной с татарскими родами.

Любопытно, что фамилия почти не имеет «двойников» с тем же корнем. Алдашевы и Алдашины встречаются редко, а Алдашков — форма более архаичная, сохранившая уменьшительный суффикс. Если ваш предок носил эту фамилию, он скорее всего происходил из семьи, где тюркское имя передавалось по мужской линии, а русский суффикс «-ков» закрепился уже в XVI–XVII веках, когда крестьянам и посадским людям начали массово давать фамилии по отцу.