Фамилия Аллаяровы — одна из тех, что ведут начало от арабского мужского имени Аллаяр. В переводе с арабского это имя означает «последователь Аллаха», «идущий за Аллахом». Основа имени — «Алла» (Бог) и «яр» (друг, сподвижник, идущий следом), так что в целом имя несёт значение «друг Аллаха» или «идущий по пути Аллаха». Фамилию образовали по стандартной для русской традиции модели: к восточному имени добавили русский патронимический суффикс -ов, который указывает на принадлежность («чей?»). Таким образом, Аллаяровы — это буквально «потомки человека по имени Аллаяр».

Корни фамилии уходят в XV–XVII века. В это время тюркские имена и прозвища активно проникали в русскую среду — не только через торговлю и соседство, но и через служилое дворянство. Многие выходцы из Золотой Орды, от печенегов или половцев, поступали на русскую службу, принимали православие и получали поместья. Их потомки нередко сохраняли родовое имя как фамилию. Именно к этому пласту относится и фамилия Аллаяровы: её восточное происхождение подтверждается самим именем родоначальника.

Интересно, что имя Аллаяр — не чисто тюркское, а арабское по корням, но широко распространилось именно в тюркоязычной среде (у татар, башкир, казахов). Поэтому географически фамилия Аллаяровы чаще всего встречается в Поволжье, Приуралье и среди татарских родов. В русских дворянских родословных она тоже фиксируется, но реже — как правило, у тех семей, чьи предки вышли из ордынской знати.

Несмотря на то что фамилия звучит непривычно для русского уха, её морфология прозрачна: основа Аллаяр + суффикс -ов. Ударение, скорее всего, падает на последний слог: Аллаяро́вы. В написании возможны варианты (Алла́яров, Аллая́ров), но исторически закрепилась форма с двойной «л» и одной «я».

Фамилия Аллаяровы — не просто родовое имя, а памятник восточной письменности и культуры, сохранивший в себе арабское имя, которое прошло через тюркскую среду и получило русское оформление.