Фамилия Алтасин ведет происхождение от личного имени Алтасы. В основе этого имени лежит татарское числительное «алтысы» — «шестой». Такое имя давали шестому по счету сыну в семье. Подобная традиция существовала у многих народов: до получения официального имени ребенка в быту называли просто «первый», «второй», «третий» и так далее. Но иногда такое порядковое имя закреплялось за человеком на всю жизнь и использовалось чаще официального.

Фамилия образована по русской модели с суффиксом -ин, который в данном случае указывает на принадлежность: «сын Алтасы». Это типичный для русских фамилий способ оформления тюркских основ. Корень «алты-» (шесть) встречается и в других фамилиях тюркского происхождения, например, Алтынбаев или Алтыев, но Алтасин выделяется именно числительным-именем, а не эпитетом вроде «золотой» (алтын).

География фамилии, скорее всего, связана с регионами, где издавна соседствовали русское и татарское население, — Поволжье, Приуралье, южные области России. В дореволюционных метрических книгах и ревизских сказках фамилия встречается редко, что говорит о ее локальном бытовании. Массовое распространение, как и у многих крестьянских фамилий, произошло уже в советское время, когда паспортизация закрепила написание за всеми членами семьи.

С точки зрения словообразования, фамилия Алтасин не допускает иных толкований, кроме как от имени со значением «шестой». Связывать ее с тюркским «алтын» (золото) ошибочно: в таком случае фамилия звучала бы как Алтынсин или Алтынов. Таким образом, предок носителя фамилии почти наверняка был шестым ребенком в семье, и это порядковое прозвище закрепилось за ним и его потомками.