Фамилия Алтудин — редкая и неочевидная с точки зрения происхождения. В ней нет распространённого суффикса -ов/-ев, что сразу указывает на нетипичную модель образования. Скорее всего, перед нами фамилия, возникшая из прозвища или имени, которое подверглось усечению или диалектной переделке.

Самый вероятный корень — тюркский. В основе может лежать слово «алтун» (золото) или личное имя Алтун, которое у татар, башкир и других тюркских народов давали как пожелание богатства и ценности. Суффикс -ин в русских фамилиях обычно указывает на принадлежность: «чей?» — Алтудин, то есть сын или потомок Алтуды. Но здесь важно: форма Алтуда не является стандартным тюркским именем. Скорее, это русская адаптация — от Алтун отбросили конечный -н, и получилось Алтуда, а от неё — Алтудин. Подобные усечения встречаются в фамилиях тюркского происхождения на юге России и в Поволжье.

Вторая версия, менее убедительная, связывает фамилию с арабским именем Алтын (тоже «золото») или с топонимом Алтуд (например, село в Ингушетии). Но географическая привязка слабая: фамилия Алтудин почти не встречается на Кавказе, а единичные носители зафиксированы в центральной России и Татарстане. Это подтверждает версию о тюркском прозвище, которое «обрусело» через суффикс -ин.

Морфологически фамилия нестандартна: окончание -ин при основе на -д создаёт впечатление, что перед нами форма отчества от имени, оканчивающегося на -а (как Фома — Фомин, Никита — Никитин). Но Алтуда — имя гипотетическое, не зафиксированное в святцах или древних актах. Поэтому точнее считать фамилию искусственной или поздней, возникшей в среде крестьян, где прозвища легко превращались в фамилии без строгих правил.

В словарях русских фамилий (Унбегаун, Никонов) Алтудин не упоминается — это говорит о её крайней редкости. Носители фамилии, скорее всего, потомки татарских или башкирских крестьян, которые в XIX веке получили фамилию по прозвищу предка. Никаких дворянских корней или громких исторических личностей за этой фамилией не числится.