Фамилия Алтышев является самобытным памятником славянской культуры. Фамилия Алтышев образована от прозвища Алтыш, в основе которого лежит аналогичное тюркское нарицательное, что первоначально имело значение «шесть рублей», а позднее так стали называть любые мелкие деньги. Так, предок обладателя фамилии Алтышев мог быть чеканщиком монет, либо торговцем. Согласно другой версии, прозвище Алтыш получил бедный, либо скупой человек. Так и прозвище Алтыш закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Алтышев. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Алтыш, со временем получил фамилию Алтышев. Безусловно, фамилия Алтышев представляет собой замечательный памятник славянской культуры. Однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности, поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Алтышев можно лишь на основании серьёзных генеалогических исследований.