Фамилия Амиев имеет очень интересную историю происхождения и относится к распространенному типу древнейших восточных фамилий, ведущих свое начало от тюркских носителей, а именно выходцев из Золотой Орды: или от печенегов, или от половцев. Соответственно, своими корнями фамилия Амиев уходит в XV-XVII вв. Сведения в родословной о восточном происхождении фамилии Амиев являются более или менее точными и подтверждаются соответствующими восточным именем ее родоначальника. Фамилия Амиев образована от мужского имени Ами, которое является просторечной формой сразу двух мусульманских имен: Амиль, которое в переводе на русский язык оно означает «повелитель, властелин, правитель; наместник» и Амин – «надежный, честный, верный; хранитель, страж» (пришло из арабского языка, где имеет значение «находящийся в безопасности»). Проникновению инонациональных основ в состав русских фамилий, и в частности в состав фамилии Амиев способствовал тот исторический факт, что многие дворяне в России были по своему происхождению нерусскими. Тем не менее, фамилия Амиев представляет собой замечательный памятник восточной письменности и культуры.