Фамилия Асташкевич — наглядный пример того, как полное церковное имя превращалось в обиходное прозвище, а затем закреплялось в родовом имени. В её основе лежит имя Евстахий, которое пришло из греческого языка и означает «хорошо построенный», «уравновешенный», «крепкий» или «здоровый». В русской народной среде это имя приобрело множество сокращённых форм, и одна из них — Асташка — и стала прямым источником фамилии.

Суффикс -евич указывает на отчество: Асташкевич буквально понималось как «сын Асташки». Такая модель образования типична для западных и юго-западных земель (территории современной Беларуси и Украины), где фамилии на -ович/-евич были особенно распространены. Это говорит о том, что предок носителя фамилии, скорее всего, был человеком из простого сословия — крестьянином или мещанином, которого в быту называли по отцу.

Существует и альтернативная версия, возводящая основу фамилии к татарскому слову asytqy — «квас, закваска». Однако эта гипотеза выглядит менее убедительной, поскольку словообразовательная цепочка «Асташ» → «Асташкевич» прозрачно ложится на славянскую модель имён, а татарское заимствование не даёт аналогичных по структуре фамилий в данной местности.

Интересно, что фамилия сохранила архаичную форму имени: в современном русском языке имя Евстафий (и его разговорный вариант Остап) вытеснили первоначальное Евстахий, но фамилия Асташкевич законсервировала более древний звуковой облик — с начальным «А» и суффиксом -шк-, характерным для ласкательных прозвищ. Таким образом, фамилия не просто указывает на родство, но и хранит след живой народной речи, где полное имя почти никогда не употреблялось, а заменялось коротким домашним обращением.