Фамилия Аюгова — женская форма фамилии Аюгов, и чтобы понять её происхождение, нужно разобраться с мужским вариантом. Основа здесь — слово «аюг». В русских говорах, особенно в южных и центральных регионах, аюгом называли аиста. Прозвище мог получить человек за высокий рост, длинные ноги, характерную походку или даже за любовь к гнездованию — в переносном смысле, за привязанность к дому. Есть и вторая, менее распространённая версия: в некоторых диалектах «аюг» — искажённое «аюшка», ласковое обращение к ребёнку, то есть прозвище могло быть уменьшительно-ласкательным.

Суффикс -ов указывает на типичную модель русских фамилий, образованных от прозвищ или имён. Первоначально это было притяжательное прилагательное: «чей?» — Аюгов, то есть сын или потомок Аюга. Такой способ словообразования — один из самых массовых в России, и фамилия Аюгов входит в этот огромный пласт.

География фамилии неширокая. По данным переписей и архивных записей, Аюговы встречаются в основном в Поволжье — в Самарской, Саратовской областях, а также в некоторых районах Урала. Это не столичная и не дворянская фамилия, а скорее крестьянская или мещанская, что подтверждается отсутствием в списках титулованных родов. Предки носителей фамилии, скорее всего, были вольными или государственными крестьянами, получившими фамилию по уличному прозвищу.

Любопытно, что фамилия Аюгов (и Аюгова) не имеет ничего общего с тюркским словом «аю» (медведь), хотя внешнее сходство может ввести в заблуждение. Это чисто славянская фамилия, и её корень — не заимствование, а диалектное русское слово. Если встретите утверждения о «татарском следе» — это ошибка, основанная на случайном звуковом совпадении.