Фамилия Бакарасов — одна из тех, где сразу бросается в глаза редкий иноязычный корень. Если отбросить русский фамильный суффикс -ов, указывающий на принадлежность («чей?»), остаётся основа «Бакарас». Именно в ней и скрыто происхождение фамилии.

Скорее всего, Бакарасов — это русифицированная форма тюркской или кавказской фамилии. Основа «Бакарас» (варианты: Багарас, Бакараш) могла произойти от тюркского имени Бакар или Багара, которое в свою очередь связано с древнетюркским словом «бага» — «сильный», «могучий», «бык». В некоторых тюркских языках «бакара» означает «медный» или «медник», что могло указывать на ремесло предка — кузнеца по меди, лудильщика. На Кавказе, особенно в осетинском или кумыкском, суффикс -ас/ -асо часто образует прозвища по характерному признаку или занятию.

Менее вероятная, но не исключённая версия — связь с греческим словом «бакариос» (βαρκάριος) — «лодочник», «перевозчик». Такая фамилия могла появиться у греков Причерноморья или у понтийских греков, переселившихся в Россию. Однако в этом случае фамилия скорее звучала бы как Бакариев или Бакарьян, а форма Бакарасов говорит о более ранней и глубокой адаптации в русской среде.

Форма на -ов, а не на -ев или -ин, указывает на то, что предок носителя фамилии был крещёным и фамилию ему давали уже в русской среде, вероятно, в XVI–XVII веках, когда шла активная запись служилых людей и крестьян в центральных и южных губерниях. Встретить Бакарасовых можно было среди казачества или торговых людей, имевших контакты с восточными народами. Географически фамилия редкая, встречается преимущественно на юге России и в Поволжье, где исторически сильны тюркские и кавказские влияния.

Таким образом, Бакарасов — фамилия, чей корень уходит в тюркскую или кавказскую среду, а суффикс закрепил её в русском ономастиконе. Предки носителя, скорее всего, были людьми сильными, либо занимались медницким делом, либо носили прозвище, данное по внешности или характеру.