Фамилия Баризов — редкая и неочевидная с точки зрения происхождения. На первый взгляд она напоминает патронимические фамилии на -ов, образованные от имени Бариз, но такого имени в русских святцах или в быту не зафиксировано. Поэтому разбирать её нужно не с корня, а с суффикса и вероятной основы.

Суффикс -ов указывает на принадлежность: «сын Бариза» или «из рода Баризовых». Сама основа «Бариз» может быть искажением или диалектной формой. Самая правдоподобная версия — связь с тюркским словом «барыс» (барс, леопард). В татарском, башкирском, казахском языках «барыс» — хищник, символ силы и ловкости. При переходе в русскую речь конечный «с» мог озвончиться до «з»: Барыс → Бариз. Тогда Баризов — это «сын Барыса», то есть человека, которого прозвали Барсом за храбрость или внешнее сходство.

Менее вероятная, но возможная версия — от имени Бариз как сокращённой формы крестильного имени Варсонофий (греческое «бдительный») или Варахиил (ангельское имя). В народе такие длинные имена нередко усекали до одного-двух слогов, а потом добавляли типичный суффикс. Но для этого нет прямых документальных подтверждений, и такая гипотеза уступает тюркской по простоте и частотности подобных переходов.

Географически фамилия Баризов встречается в основном в Поволжье и на Южном Урале — регионах, где веками шло смешение русского и тюркского населения. Это косвенно подтверждает версию о тюркской основе. Среди носителей фамилии нет широко известных исторических личностей, поэтому социальный состав предков можно реконструировать только по модели: скорее всего, это были крестьяне или служилые люди, получившие фамилию по прозвищу главы семьи.

Интересная деталь: фамилия Баризов легко путается с более распространённой Барышев или Баринов. Но если в Барышеве корень «барыш» (прибыль, выгода), то Баризов стоит особняком — его основа уходит в мир животных, а не в торговлю. Это редкий случай, когда фамилия, звучащая по-русски, скорее всего, имеет степные, кочевые корни.