Фамилия Баурова — женская форма фамилии Бауров. В русской традиции такие фамилии образовывались от мужских через прибавление суффикса -а, указывая на принадлежность женщине (жене, дочери или вдове). Поэтому ключ к пониманию лежит в разборе мужского варианта.

Основа — Баур. Это слово не имеет славянских корней, что сразу указывает на иноязычное происхождение. Чаще всего фамилию Бауров связывают с тюркскими языками. В тюркском «баур» (или «бавыр») означает «печень», но в переносном смысле — «близкий, родной человек», «кровный родственник». Прозвище Баур могли дать человеку, которого считали своим, «кровным», или же ему самому свойственна была особая привязанность к родне. Встречается и другая тюркская параллель: «баур» как «глина, глинистая почва» — тогда прозвище могло относиться к гончару или человеку, жившему в глинистой местности.

Менее вероятна, но возможна связь с немецкой фамилией Bauer (крестьянин, фермер). В XVIII–XIX веках в России оседало много немецких колонистов, и фамилии могли русифицироваться, получая окончание -ов. Однако в случае с Бауровым тюркская версия исторически правдоподобнее: фамилия встречается в Поволжье и на Урале, в зонах активных контактов с татарами и башкирами.

Фамилия Баурова — не из самых частых, но и не редкая. Её носительницы живут в разных регионах России, но наибольшая концентрация традиционно фиксируется в Татарстане, Башкортостане и Оренбургской области.