Фамилия Белильцева образована от прозвища Белилец, которое восходит к нарицательному «белило» - «смесь глины, мела и угольного мусора, для обмазки льяка (формы), при отливке чугуна», либо к слову «белила» - «белая краска для побелки, окраски, живописи, для беленья или притиранья лица». Скорее всего, Белильцем называли мастера, изготовлявшего белила, либо того, кто занимается побелкой, красильщика. Согласно еще одной гипотезе, это прозвище восходит к диалектному глагола «беловать» - «свежевать тушу убитого зверя, снимать шкуру, отделять сало и пр.». В любом случае, прозвище Белилец относится к так называемым «профессиональным» именованиям, указывающим на род деятельности основателя фамилии. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Белилец, со временем получил фамилию Белильцева.