Фамилия Белогубовы (в мужском варианте Белогубов) образована от прозвища Белогуб, и в этой основе скрыто сразу два возможных значения. Первое лежит на поверхности: «белые», то есть бледные губы. Так могли прозвать человека за внешность — светлый или бескровный рот. Но есть и второй, куда более неожиданный вариант. В некоторых областях России словом «белогуб» называли огурец. На это работает и народная скороговорка: «Белогубы огурцы, молодцы белопупы». Значит, прозвище могло закрепиться за огородником, который славился урожаем огурцов, — то есть фамилия оказывается «профессиональной», а не только описательной.

Сама модель фамилии — самая распространённая в русской ономастике: суффикс -ов указывает на принадлежность («чей?» — Белогубов). Это фамилия-патроним, но не от имени, а от прозвища. Интересно, что вторая версия (огуречная) встречается реже, чем «бледногубая», но именно она делает фамилию нешаблонной: в одном ряду с Белогубами стоят прозвища вроде Белопуп (из той же скороговорки) или, скажем, Капустин.

Точное время и место возникновения фамилии не установлены — процесс шёл несколько столетий, и подобные прозвища давали в разных губерниях. Но если судить по географическому распространению, фамилия чаще встречается в центральных и южных регионах России, где огуречные традиции были сильны. В любом случае, Белогубовы — это пример того, как за бытовым прозвищем может стоять либо внешность, либо ремесло, и обе версии имеют равное право на жизнь.