Фамилия Бибарсовы ведет свою историю от мужского имени Бибарс, которое было распространено у тюркских народов. Это имя составное: первая часть — усеченная форма слова «бий» (князь, господин, титул), вторая — «барс» (хищник из семейства кошачьих). Таким образом, имя Бибарс можно перевести как «князь-барс» или «господин-барс». Подобные имена давали ребенку в честь тотемного животного рода или племени, веря, что носитель унаследует силу, ловкость и бесстрашие зверя.

Корни фамилии уходят в XV–XVII века, в период активного проникновения тюркских элементов в русскую культуру и ономастику. Своим происхождением Бибарсовы обязаны выходцам из Золотой Орды — печенегам или половцам. Многие дворянские роды в России того времени имели нерусские корни, и фамилия Бибарсов — один из таких примеров. Титульный компонент «би» в основе указывает на знатное или высокое положение родоначальника, что делает эту фамилию не просто прозвищем, а маркером социального статуса предка.

Словообразовательная модель типична для русских фамилий тюркского происхождения: к основе Бибарс- добавляется суффикс -ов, образующий притяжательное прилагательное («чей?» — Бибарсов). Это указывает на то, что фамилия закрепилась за потомками человека по имени Бибарс. Сведения о восточном происхождении фамилии подтверждаются самим именем родоначальника, которое не имеет славянских аналогов и четко указывает на тюркскую языковую среду.

Фамилия Бибарсовы — нечастая, и ее носители могут проследить свою родословную до времен, когда границы между кочевой степью и оседлыми русскими княжествами были прозрачны для знатных родов. Это не просто семейное имя, а памятник восточной письменности и культуры, сохранивший в себе древний титул и имя тотемного зверя.