Фамилия Бикчурины — один из примеров того, как тюркское имя, пройдя через русскую фамильную модель, закрепилось в документах. В основе фамилии лежит личное тюркско-татарское имя Бикчура. Его разбирают на две части: «бик» (вариант тюркского «бек» — князь, господин, повелитель) и «чура» (мальчик, работник, воин, член дружины). Сложение даёт значение «ребёнок бека» или «сын господина».

Форма на -ин — стандартный русский патронимический суффикс, указывающий на принадлежность: «чей?» — Бикчурин, то есть потомок Бикчуры. В русском языке фамилии на -ин образуются от основ на -а/-я, что полностью совпадает с окончанием исходного имени.

Историки связывают появление таких фамилий с XV–XVII веками, когда выходцы из тюркской среды — из Золотой Орды, от печенегов или половцев — поступали на русскую службу и получали земли. Многие нерусские дворянские роды в России вели родословную именно от таких переселенцев. Сведения о восточном происхождении Бикчуриных подтверждаются самим именем родоначальника, которое не имеет славянских корней.

В отличие от фамилий на -ов/-ев, которые более массовы, -ин встречается реже и часто указывает на конкретное прозвище или имя предка, а не на профессию. Поэтому Бикчурины — хороший пример того, как личное тюркское имя, без переосмысления, стало родовым прозванием в русской среде.