Фамилия Бизюукины — редкий и самобытный памятник славянской культуры. Её основа, скорее всего, связана с прозвищем или мирским именем Бизюука. В русских говорах слово «бизюк» или «бизюка» могло означать брюзгливого, ворчливого человека, либо, напротив, имело шутливый оттенок. Не исключено и происхождение от диалектного глагола «бизюкать» — говорить невнятно, бормотать.

Фамилию образовали по типичной для восточных славян модели: к основе Бизюук- добавили суффикс -ин, указывающий на принадлежность («чей?» — сын Бизюуки). Такие именования широко представлены в ономастике не только русских, но и украинцев, белорусов, а также западных и южных славян.

Интересная деталь: написание через «у» после «з» (Бизюук-ин) встречается редко. Возможно, в основе лежала форма Бизюк, а звук «у» появился как диалектное растяжение или результат влияния местного говора. Похожие фамилии — Бизюков, Бизяев, Бизунов — указывают на родственные прозвища, но именно вариант с -укин выделяется своей нестандартной фонетикой.

Передаваясь из поколения в поколение, фамилия Бизюукин хранит память о прозвище предка. Однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности. Окончательно говорить о точном времени и месте её появления можно лишь на основании серьёзных генеалогических изысканий.