Фамилия Бондатий звучит необычно для русского уха — и это первая подсказка. В ней нет типичных восточнославянских суффиксов -ов, -ин или -ский. Окончание -ий указывает на книжное, церковное или искусственное происхождение. Скорее всего, перед нами фамилия, образованная от латинского корня через церковную или семинарскую традицию.

Основа Бондат- восходит к латинскому «bonus» — «добрый», «хороший». В западноевропейских языках от этого корня появились имена Бона, Бонифаций (буквально «добродеятель»). В русской традиции фамилия Бондатий могла возникнуть как русифицированная форма латинского имени Bonifacius или Bonatus. Такие фамилии нередко давали в духовных училищах и семинариях выпускникам, чтобы облагородить звучание простых крестьянских фамилий или отметить ученика с хорошими успехами.

Возможна и другая версия: фамилия могла попасть в русскую среду через украинское или белорусское влияние. Там слово «бонда» или «бондарь» (бочар) дало фамилии Бондарь, Бондаренко. Но суффикс -атий к ремесленному корню нехарактерен — он больше напоминает греческие или латинские заимствования. Поэтому версия с семинарским происхождением выглядит правдоподобнее.

По сословной принадлежности носители фамилии Бондатий, скорее всего, относились к духовенству или к образованным слоям населения. В XIX веке такие фамилии встречались среди священников, дьяконов, псаломщиков, особенно в южных и центральных губерниях Российской империи. Встречаемость фамилии крайне низкая — это редкая фамилия, что подтверждает её искусственное происхождение: массового распространения через крестьянскую среду не было.

Если ваш предок носил фамилию Бондатий, с большой вероятностью он был связан с церковной службой или получил фамилию в духовном училище за успехи в учёбе.