Фамилия Борлюк звучит необычно для русского уха, и это не случайно. Скорее всего, у неё украинские корни, а её основа — прозвище, связанное с характером или поведением человека. В украинском языке слово «борло» или «борлатий» может означать «ворчливый», «недовольный», «брюзга». В некоторых говорах так называли человека, который постоянно бормочет, ворчит себе под нос. Суффикс -юк — типичный для украинских фамилий, указывающий на происхождение от прозвища или имени: Борло + юк = «сын или потомок Борла». По этой же модели образованы фамилии Ковалюк (от коваль — кузнец), Павлюк (от Павел). Таким образом, Борлюк — это «сын ворчуна» или «потомок брюзги».

Встречается и другая, менее распространённая версия. В польском языке есть слово «bór» — бор, сосновый лес. От него могло образоваться прозвище Борлюк для человека, жившего у бора или в лесу. Однако эта гипотеза слабее: суффикс -люк в польской ономастике встречается редко, а для украинской — обычен. Поэтому версия с ворчливым предком выглядит убедительнее.

Географически фамилия Борлюк тяготеет к западным и центральным областям Украины: Волынь, Подолье, Киевщина. В России она редка, встречается в основном в семьях, переселившихся из Украины в XIX–XX веках. Сословного барьера у фамилии не было — её могли носить и крестьяне, и казаки, и мещане.

Интересная деталь: в некоторых старых записях фамилию писали через «а» — Барлюк. Это могло быть следствием аканья в южнорусских говорах или просто ошибкой писаря. Если ваши предки записаны как Барлюк, не исключено, что это тот же корень, но с местным фонетическим изменением. В любом случае, основа у фамилии одна — прозвище, которое дали человеку за его манеру бормотать или ворчать.