Фамилия Боруховский — типичный пример того, как географическая привязка оказывается прочнее и очевиднее личного имени. Она образована по самой распространённой модели для шляхетских и мещанских фамилий Речи Посполитой: суффикс -ский указывал на владельческий или географический статус. Основа здесь — название населённого пункта. Скорее всего, предок носителя фамилии был выходцем из одного из сёл или местечек с корнем Борух-: Борухов, Борухово или Борухув. Такие топонимы встречаются на территории современной Беларуси, Украины и восточной Польши — в зоне расселения еврейского и славянского населения.

Имя Борух, от которого произошло название, — древнееврейское, означает «благословенный». В иудейской традиции это одно из имён, которое давали в честь пророка Баруха бен Нерии, писца Иеремии. У славян-христиан имя Борух тоже встречалось, но редко, чаще как прозвище или народная форма канонического имени Варфоломей. Поэтому носители фамилии Боруховский могут иметь как еврейские, так и славянские корни — в зависимости от региона и вероисповедания.

В Российской империи фамилия фиксируется преимущественно в западных губерниях: Волынской, Подольской, Киевской, а также в Царстве Польском. Среди дворянства она почти не встречается — это фамилия мещан, купцов, ремесленников, а позже — интеллигенции. После 1917 года часть носителей эмигрировала, и сегодня Боруховские рассеяны по Израилю, США, Германии.

Интересная деталь: в польском написании фамилия часто выглядела как Boruchowski, и при переходе в русский язык могла писаться через «о» — Боруховский, а не Боруховский. Но устоявшаяся форма с ударением на втором слоге — Борухóвский. Встречаются варианты с суффиксом -ов вместо -ский (Борухов), что говорит о более позднем, «народном» оформлении фамилии без дворянского суффикса.