Фамилия Борушенко образована по типичной для украинского и южнорусского ономастикона модели с суффиксом -енко. Эта модель, широко распространившаяся в XVI–XVII веках, первоначально означала «сын» или «потомок», то есть Борушенко — это «сын Боруша». Основа фамилии — личное имя или прозвище Боруш.

Боруш — это, скорее всего, уменьшительная форма от крестильного имени Борис, реже — от Боромир или Боруслав. В украинской и белорусской народной традиции усечение имени до короткой формы с суффиксом -уш (-юш) было обычным делом: Борис превращался в Бориша, Борка, а в ласкательном варианте — в Боруша. Таким образом, первый носитель фамилии мог быть сыном человека по имени Боруш.

Версия с прозвищем менее вероятна, но не исключена. В диалектах слово «боруш» встречается редко: в некоторых говорах так могли называть человека, живущего в бору (сосновом лесу), или того, кто занимался сбором бора (в значении «пошлина, налог»). Однако фонетически и по смыслу версия с производным от имени Борис выглядит убедительнее — она вписывается в массу фамилий на -енко, образованных от народных форм календарных имён (Тимошенко от Тимош, Даниленко от Данило, Иваненко от Иван).

Географически фамилия Борушенко тяготеет к центральным и восточным областям Украины, а также к смежным регионам России, куда шла миграция украинского крестьянства в XVIII–XIX веках (Кубань, Дон, Слобожанщина). Встречаются варианты написания с одной буквой «с» (Борушенко) или с «о» в ударной позиции, но стандартная форма закрепилась именно с суффиксом -енко.

Сословная принадлежность у этой фамилии не фиксированная — её могли носить и казаки, и крестьяне, и мещане. В реестрах Войска Запорожского и в метрических книгах XIX века Борушенко встречаются как люди «простого звания», что соответствует массовому характеру фамилий на -енко. Дворянских родов с такой фамилией в гербовниках не отмечено.

Известных деятелей культуры, науки или политики с фамилией Борушенко, чьи биографии вошли бы в энциклопедии, пока нет. Это типичная «народная» фамилия, которая рассказывает о своём носителе лишь то, что его предок, скорее всего, был украинцем или выходцем из южнорусских земель, а его отца или деда звали Борушем — то есть уменьшительно-ласкательно Борисом.