Фамилия Брендюрев — редкая и неочевидная. Её разбор сразу ставит перед исследователем вопрос: что за основа «Брендюр» и откуда она взялась? Если отбросить версию о случайном искажении при переписи (такое бывает, но это тупиковый путь), то наиболее вероятное объяснение лежит в области профессиональных или географических прозвищ.

Словообразовательная модель проста: суффикс -ев указывает на принадлежность («чей?»). Значит, Брендюрев — сын или потомок человека по прозвищу Брендюр. Само прозвище, скорее всего, восходит к диалектному слову, которое зафиксировано в северных и сибирских говорах. «Брендюрить» или «брендюрить» означало «ворчать, брюзжать, говорить невнятно». Соответственно, Брендюром могли прозвать ворчливого, недовольного человека или того, кто говорил неразборчиво, «себе под нос».

Вторая версия, менее распространённая, но имеющая право на существование, — связь с названием населённого пункта. В России есть несколько мелких деревень и урочищ с корнем «Бренд-» (например, Брендюга в Кировской области). В таком случае фамилия могла образоваться от прозвища выходца из той местности: «Брендюрский» → «Брендюрев» (с усечением суффикса). Однако эта версия слабее, так как промежуточная форма «Брендюрский» не зафиксирована в исторических документах, а ворчливый характер — более естественный повод для прозвища.

Фамилия явно недворянская и недуховная. Суффикс -ев (а не -ский) и отсутствие в старых родословных книгах указывают на крестьянское или мещанское происхождение. Скорее всего, предки носителя фамилии жили на Русском Севере, в Поморье или в Вятской губернии — именно там диалектная лексика сохраняла такие глаголы. Встречаемость фамилии сегодня крайне низкая, что подтверждает её локальный характер: она не разошлась широко, а осталась в пределах одного региона или даже одной семьи.

Итог: фамилия Брендюрев — это прозвище, данное предку за его манеру речи или характер. Основа «Брендюр» — из северных говоров, где «брендюрить» значило «ворчать». Никакой связи с немецким словом «бренд» (огонь) или английским «brand» (бренд) здесь нет — это случайное внешнее сходство.