Так, фамилия Броваренко ведет свое начало от прозвища Бровар. Прозвище Бровар образовано от заимствованного из немецкого языка нарицательного «броварня» - «пивоварня». Вероятно, прозвище относится к так называемым «профессиональным» именованиям, содержащим указание на деятельность основателя фамилии: он мог быть пивоваром. Согласно другой гипотезе, фамилия Броваренко восходит к топониму Бровары — город в Киевской области Украины, известный с 1628 года. Позже прозвище Бровар, изначально присоединенное к наследственному имени, полностью заменило его как в повседневной жизни, так и в официальных документах.