Фамилия Бубанков образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Прозвище Бубанок, вероятнее всего, образовано от диалектного слова «буба» - «желвак, ушиб, опухоль, болячка». Эта версия подтверждается тем, что в румынском языке есть аналогичное слово buba - «рана», «нарыв, гнойник». Согласно этому, Бубанком могли называть человека с какой-либо травмой или шрамом. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Бубанок, со временем получил фамилию Бубанков. О точном месте и времени возникновения фамилии Бубанков в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Бубанков представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.