Фамилия Буитов — одна из тех, что ставит перед исследователем интересную загадку. На первый взгляд она выглядит как типичная русская фамилия на -ов, образованная от прозвища или имени Буит. Однако такого антропонима в древнерусском именослове нет. Наиболее вероятное объяснение лежит в тюркских языках, где корень «буй» (бой, бай) означает «богатый», «господин», «сильный». В татарском, башкирском или казахском языках слово «буй» также имеет значения «рост», «стан», а в переносном смысле — «статный», «видный». Таким образом, Буит могло быть прозвищем, данным рослому, крепкому человеку или, что тоже вероятно, зажиточному хозяину.

Суффикс -ов указывает на русскую модель адаптации фамилии. Скорее всего, носители фамилии — потомки служилых татар, башкир или представителей других тюркских народов, которые в XVI–XVII веках переходили на русскую службу, крестились и получали фамилии по имени или прозвищу отца. В таких случаях исходное «Буй» или «Буит» обрастало русским окончанием, превращаясь в Буитов. Географически фамилия чаще всего встречается в Поволжье и на Урале — в регионах, где веками шло смешение славянского и тюркского населения.

Есть и менее распространенная версия: что Буитов — это искаженная форма фамилии Буйтов или Буйнов, где корень «буй» связан с русским словом «буйный». Но эта гипотеза слабее, поскольку для нее нет подтверждений в исторических документах, а вот тюркская этимология объясняет и необычное звучание, и региональную привязку фамилии.

В любом случае, фамилия Буитов — яркий пример того, как на стыке культур рождались новые родовые имена. Потомок носителя этой фамилии мог быть и кочевником-скотоводом, и казанским купцом, и стрельцом, охранявшим южные рубежи. Точных данных о сословной принадлежности нет, но сам факт, что фамилия сохранилась и дошла до наших дней, говорит о том, что род Буитовых пустил корни на русской земле и вписал свою строку в общую историю.