Фамилия Бурносов образована от прозвища Бурнос. По одной из версий, оно восходит к белорусскому слову «бурнос» - «бурнус (плащ)». Следовательно, Бурносом могли называть человека, ходившего в плаще. Согласно другой гипотезе, это прозвище ведет свое начало от двух слов: «бурый» - «цвет кофейный, коричневый, ореховый, искрасна-черноватый» и «нос». В таком случае Бурносом называли человека с носом бурого цвета (возможно, поврежденным или обожженным). Наконец, нельзя исключить, что прозвище Бурнос получил человек, живший на берегу Бурнаса — солоноводного лимана (озера), расположенного в Одесской области Украины. На севере Бурнас сообщается с озером Солёное, на юго-западе — с озером Курудиол. Вблизи лимана расположен курорт Лебедёвка, грязь из лимана используется для грязелечения. Само название Бурнас, возможно, восходит к чувашскому слову «бурнас» — «жилище, обитель». Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Бурнос, со временем получил фамилию Бурносов.