Фамилия Буруянэ — редкий случай, когда прозвище перешло в фамилию без изменений, сохранив исходное звучание. Её основа напрямую связана с румынским словом «buruiană», что означает «бурьян, сорняк». Такая прозвищная модель типична для восточнороманского ареала — Молдовы и прилегающих областей Украины, где румынские говоры веками соседствовали со славянскими.

Прозвище Буруянэ могли дать по двум сценариям. Первый — топонимический: человек жил на участке, густо заросшем бурьяном, или возле оврага с дикой растительностью. Второй — бытовой, с оттенком иронии: хозяин запустил огород, допустил, чтобы сорняки заглушили культурные посадки. В крестьянской среде, где земля была главным кормильцем, такое прозвище звучало нелестно, но со временем утратило оценочность и закрепилось как фамилия.

Словообразовательно фамилия стоит особняком. В русских фамилиях преобладают суффиксы -ов/-ев, -ин, -ский, а здесь — чистый корень с окончанием -э, характерным для румынских фамилий женского рода (ср. Ботанэ, Мэрджинэ). Это указывает на то, что фамилия не прошла через славянскую морфологическую обработку, а была зафиксирована в документах в той форме, в какой бытовала в устной речи.

Географически фамилия Буруянэ встречается в основном на юго-западе Украины (Черновицкая, Одесская области) и в Молдове. В России она редка и обычно появляется в результате миграции. По статистике открытых баз, носители фамилии расселены небольшими гнёздами, без крупных родовых кланов.

Сравнение с однокоренными фамилиями — Буруян, Буруянов — показывает разницу в адаптации. Вариант с суффиксом -ов уже ославянился, а Буруянэ остался в исходном румынском облике. Это делает его маркером прямого, неопосредованного переноса прозвища в паспортную фамилию в XIX — начале XX века, когда крестьянам Бессарабии и Буковины присваивали фамилии по месту жительства или внешним приметам.